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LE GRAND BISTRO, FONDATEUR DU MENU TOUT COMPRIS, SIGNATURE d o r r PARIS

BIENVENUE AU GRAND BISTRO, MAISON DE FAMILLE DEPUIS 1975

Garry Dorr le fondateur de la signature d o r r PARIS, a crée le 17 septembre 2012 Le Grand Bistro, Maison de Famille depuis 1975. L'ambition du Grand Bistro est de proposer le meilleur des Produits frais, Produits du terroir et Produits bio. Ici, tout commence chez les meilleurs producteurs.

La cuisine, les sauces comme les accompagnements sont simples, de fabrication artisanale et réalisés chaque jour sur place par l'équipe de cuisine.

En plus de la Carte de saison, 2 menus sont disponibles : Le Menu D'Affaires à 29€ (Entrée & Plat ou Plat & Dessert) disponible le midi du lundi au samedi et Le Menu Signature Tout Compris (Apéritif, Entrée, Plat, Dessert, Vin et Café) à 44€ servi midi et soir tous les jours de la semaine réservé à la clientèle individuelle jusqu'à 12 personnes (au delà, contacter le service commercial).

Menu Fête des mères
 

PRODUITS FRAIS, PRODUITS DU TERROIR, PRODUITS BIO

Les Grands Noms synonymes d'Excellence sont présents : Huîtres "Grand Cru" David Hervé à Marennes Oléron, Légumes de chez Joël Thiébault à Carrières sur Seine, Viandes "Sélection Hugo Desnoyer" et Frank Samoyeau, Pain Poujauran à Paris 7, Beurre Bordier à Saint-Malo, Huile d'olive du Château d'Estoublon des Baux de Provence, Fromages de chez Marie-Anne Cantin à Paris 7, Chocolat Valhrona à Tain-L'hermitage ...

Les Produits du terroir réalisés chaque jour par les artisans du Grand Bistro sont mis en avant : Huile aromatiques Maison infusées 15 jours minimum, Glaces et Sorbets Maison turbinés minute, Desserts issus du savoir-faire maison ...

Les Produits bios ne sont pas oubliés : Oeufs, citrons, saumon d'Ecosse label rouge, pommes Juliet, oranges sanguines, ...

Viande rouge  Le Grand Bistro Paris - Restaurants Dorr Paris
 

MAISON DE FAMILLE DEPUIS 1975

Le Grand Bistro est fier de se bâtir sur une expérience familiale de l'Art du bistro et l'invention du fameux Menu Signature Tout Compris (Entrée, Plat, Dessert, Vin et Café). L'ambiance au Grand Bistro est celle d'une Maison de Famille dont la volonté est de bien recevoir et d'offrir une expérience sur-mesure : les valeurs de la Tradition, du Passé sont Présentes et garantissent l'Avenir, la Modernité. Le choix des meilleurs produits, la générosité, le sourire et la passion de service sont autant d'ingrédients qui garantissent le succès de la même recette de famille depuis bientôt 40 ans.

Aujourd'hui, avec la signature d o r r PARIS, Garry Dorr signe son engagement par ce qu'il a de plus intime, son nom.

 

Awards / Récompenses

Garry Dorr élu personnalité de l'année par Luxetenation
Garry Dorr nommé parrain de promotion HEC-entrepreneurs
Le Grand Bistro Lauréat prix de l'ASOM du meilleur oeuf mayo de Paris
Organisation du banquet du Rallye de Paris

 

Remerciements

Le succès ne s'est pas fait attendre grâce à un fabuleux travail d'équipe. Merci à nos clients sans qui rien de tout cela n'aurait été possible.

Toute la team d o r r PARIS.

Garry Dorr et son père  Le Grand Bistro Paris - Restaurants Dorr Paris